大肠癌年轻化敲警钟 高纤饮食成关键

近年大肠癌有明显年轻化趋势,专家认为,这与高加工、低纤维的西化饮食习惯,以及肥胖、久坐和代谢问题有关。不过,医界指出,大肠癌并非完全无法预防,若能透过饮食调整、改善生活方式及定期筛检,仍有机会降低风险。 与部分癌症不同,大肠癌可透过筛检提早发现癌前息肉,并在病变前切除,因此被视为较容易预防的癌症之一。 高纤饮食有助降低罹癌风险 研究显示,摄取足够膳食纤维,有

近年大肠癌有明显年轻化趋势,专家认为,这与高加工、低纤维的西化饮食习惯,以及肥胖、久坐和代谢问题有关。不过,医界指出,大肠癌并非完全无法预防,若能透过饮食调整、改善生活方式及定期筛检,仍有机会降低风险。
与部分癌症不同,大肠癌可透过筛检提早发现癌前息肉,并在病变前切除,因此被视为较容易预防的癌症之一。
高纤饮食有助降低罹癌风险
研究显示,摄取足够膳食纤维,有助降低大肠癌风险。高纤饮食不仅能促进肠道蠕动、维持肠道菌相平衡,也可能减少慢性发炎。
专家建议,可多摄取以下有助肠道健康的食物,包括含益生菌的活菌优格、富含纤维的燕麦与全谷类、豆类、低糖低盐的原味爆米花,以及朝鲜蓟、大麦等高纤维食材。
其中,全谷类与豆类中的膳食纤维经肠道菌分解后,会产生短链脂肪酸,有助维持肠道上皮健康;朝鲜蓟、洋葱、大蒜与芦笋等则含有益生元成分,可帮助好菌生长。
加工肉与高糖饮食应少碰
相较之下,专家普遍建议减少摄取加工肉品、超加工食品、含糖饮料、过量红肉及高油高盐饮食。世界卫生组织旗下国际癌症研究机构(IARC)早已将加工肉品列为第一类致癌物,认为与大肠癌风险增加有关。
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除了饮食外,规律运动、控制体重、限制饮酒与戒烟,也是降低大肠癌风险的重要生活习惯。研究指出,肥胖与内脏脂肪堆积可能引发慢性发炎及胰岛素阻抗,进一步提高罹癌风险。
45岁起应定期接受筛检
目前多项国际医学指引建议,一般风险族群可从45岁开始接受大肠癌筛检,常见方式包括粪便潜血检查与大肠镜。
若本身有家族病史、曾出现进阶型息肉、患有发炎性肠道疾病,或属于遗传性大肠癌症候群,则被列为高风险族群,通常需要更早开始追踪筛检。
专家提醒,大肠癌预防关键除了定期检查,更重要的是长期建立高纤、少加工的饮食习惯,并维持规律运动与健康体重,才是目前较具科学证据支持的防癌方向。
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